12月3日,学校在图书馆223会议室召开2025年11月食品安全月调度工作例会。后勤处处长赵明静、后勤处副处长兼采购中心副主任林扬栋、食卫商管科老师及餐饮服务单位相关负责人参加会议,此次会议由林扬栋主持。
会上,后勤处史记老师根据11月食品安全检查情况,对学校各食堂发现的问题及相应整改落实情况进行了详实的汇报。林扬栋结合校园食品安全工作实际,针对食品安全应急管理、日常管理效能提升等方面提出明确要求。他指出,要筑牢“预案与责任防线”,分等级、分事项完善食品安全应急处置预案,梳理各岗位重点工作并将责任落实到岗,确保应急响应清晰高效。同时,要拓宽管理视野、提升管理能级,主动学习其他院校在食堂、商铺管理中的先进举措,将优秀经验转化为自身管理效能的提升动力,以精细化管理筑牢校园食品安全根基,为师生饮食安全保驾护航。
赵明静强调,食品安全是校园稳定的基石,应继续以高度负责的态度细致落实各项措施。下一步要闭环推进量化指标,把责任压到每一道岗位、每一道环节,用考核结果让先进得实惠、后进有压力。同时,要充分运用学校应急冻库资源,做好食材应急调度与采购的全流程衔接,确保关键节点饮食供应稳定有序。要用有效举措持续提升食堂管理水平与服务品质,以更扎实的作风、更优质的服务把好食品安全关。

11月食品安全月调度会议现场

11月食品安全月调度会议现场
