后勤处组织开展开学前校内服务单位准备工作专项检查

发布者:后勤处发布时间:2025-02-24浏览次数:10
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为确保新学期各项工作平稳有序开展,为全校师生营造安全、舒适的校园环境,2月17日至22日,后勤处副处长林扬栋组织食堂管理科人员成立专项检查组,分批次对食堂、商铺、卫生服务中心、校园巴士、快递中心等重点场所开展春季开学安全服务检查,并针对各领域工作提出具体要求。

林扬栋一行深入食堂后厨,重点检查环境卫生、餐具的清洁消毒、食材的储存以及从业人员的健康管理,并对食品留样、原料采购及加工等环节提出了规范性要求。随后,对校园超市、快递中心等进行检查,核查商品价格标识、计量器具规范使用及消防安全等情况。

检查组前往校园巴士总站及卫生服务中心安全检查,着重对车辆制动系统、逃生装置及驾驶员证照有效期、医疗急救设备维护及药品效期管理情况等进行了细致的查看,以确保师生的交通安全和健康得到切实保障。林扬栋强调,各服务单位必须确保安全运营,加强卫生细节管理,提升服务质量,做到诚信经营。同时,要着重关注春季传染病防控,严格规范落实相关防护要求。

2月22日,食堂管理科史记分别对餐饮服务单位各部门进行食品安全工作培训会。培训中提出四项具体要求:一是严格落实原材料供应商资质审核及索证索票制度;二是严格执行后厨分区管理,生熟食加工器具实施色标区分;三是继续执行自查台账,重点检查食品留样、晨午检记录及餐具消毒达标情况;四是严格遵守食品安全的底线,树立良好的服务意识和责任意识,不折不扣落实各项安全规范,确保为师生提供优质服务。

此次检查后勤处坚持问题导向,按照“四个最严”要求,坚守食品安全底线,通过系列专项检查,进一步压实安全责任,为新学期校园安全平稳运行提供坚实保障。

林扬栋带队检查食堂

林扬栋带队检查校园巴士

林扬栋带队检查卫生服务中心

餐饮服务人员培训工作会议

餐饮服务人员培训工作会议