11月6日上午，珠海市委常委、副市长晁桂明，市政府办公室三级调研员甘述英，市场监管局党组成员、食品药品安全总监张杰，金湾区政协副主席、金湾区市场监管局局长黄晓东，金湾区市场监管局副局长李清静等一行莅临我校调研指导食品安全工作。学校党委副书记、校长刘鸣，党委委员、副校长方壮坚及相关职能部门负责人陪同检查。
会上，方壮坚详细汇报了学校食品安全管理工作。他表示，学校领导高度重视，层层压实食品安全责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”，以“四个最严”的要求，守护校园食品安全，维护师生饮食健康。通过邀请上级市场监管部门，组织学校膳食委员会、家园共建协会检查，食堂自查与互查、后勤巡查等方式，多方联动、齐抓共管，加大对食堂商铺的奖惩力度，做到全过程、全方位、全时段从严监管，时刻绷紧食品安全这根弦。
随后，晁桂明带队深入各食堂后厨，实地检查了食堂及从业人员的相关证件、食品安全操作流程、食品原料采购和验收过程、索证索票、食品原料贮存、食品留样、餐用具消毒等关键环节。对我校在构建食品安全监管体系、严格食品加工流程控制等方面给予了充分的肯定，通过提高食品留样间和储藏间的智能化水平，构建智能管控系统，以提高管理效率和安全性。
检查结束后，晁桂明在学校食堂与学生共进午餐并深入交流，刘鸣、方壮坚陪同就餐。晁桂明详细询问了学生对于菜品口味、种类以及食堂服务的看法和建议。刘鸣表示，学校始终坚持“生命至上、健康至上”的原则，以“时时放心不下”的责任感和使命感，强监管、防风险、严惩处，坚持把校园食品安全视为办好人民满意教育的基础和底线，切实保障“舌尖上的安全”。
晁桂明对学校的就餐环境、食品安全监管体系、食堂管理制度给予了高度评价。他强调，校园食品安全直接关系到每位学生的健康成长，是学校工作的重中之重。学校必须持续强化食品安全管理机制，完善食品安全规章制度，深化师生食品安全教育，确保全校师生能够享受到安全、美味、健康的餐饮服务，营造一个让家长放心、师生满意的校园餐饮环境。
调研座谈会
食堂后厨检查食品安全
食堂陪餐
与学生亲切交流